Empresa líder del giro de alimentos se encuentra en búsqueda de un Jefe de Sanidad, responsable de garantizar la inocuidad y el saneamiento de las áreas, equipos e instalaciones, asegurando el cumplimiento de la normatividad vigente, certificaciones aplicables y la continuidad de los procesos productivos.RequisitosIngeniería Bioquímica, Ingeniería Química o carrera afín.Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares dentro de la industria alimenticia, preferentemente en Plantas TIF.Experiencia liderando equipos de trabajo.Conocimiento en:HACCP.Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (POES).




Programas de reducción de patógenos y microbiología.Control y manejo de químicos industriales.Normatividad aplicable en sanidad e inocuidad alimentaria.Principales responsabilidadesGarantizar el cumplimiento de los programas de limpieza y sanitización de la planta.Supervisar la ejecución de los procedimientos y registros de sanidad.Asegurar la sanitización preoperativa de equipos e instalaciones.Coordinar el programa de control de plagas y fauna nociva.Supervisar el manejo de residuos y el cumplimiento de los lineamientos ambientales.Implementar mejoras en los procedimientos de sanitización para fortalecer la productividad, calidad e inocuidad.Dar seguimiento a auditorías internas y externas relacionadas con sanidad e inocuidad.OfrecemosSueldo bruto mensual de $32,582.Prestaciones de ley y superiores.30 días de aguinaldo.Fondo de ahorro.Bono anual.Confiable de vida.Seguro de Gastos Médicos Mayores.Caja de ahorro.Apoyo funerario.Comedor subsidiado.Transporte.Estabilidad laboral.Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.HorarioLunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.Sábados de 8:00 a.m. a 1:00 p.m.Descanso en domingo.Disponibilidad de horario.Indispensable.
#J-*****-Ljbffr

📌 Jefe De Sanidad (Nuevo León)
🏢 Human Staff
📍 Nuevo León