Revisará y confirmará periódicamente todos los procedimientos de compras para asegurarse de que sean cumplidas- Sensibiliza los costos ante los incrementos de precios- Establece en coordinación con el Gerente de centros de consumos los para-stocks de los bares- Supervisión de cumplimiento de entradas y salidas de almacén- Reporte mensual de analista de operaciones- En conjunto con el chef, elaborar el costo de las recetas y menús- Control de porciones de todos los alimentos- Experiência comprobable en área de contabilidad en giro de alimentos y bebidas- Control de almacén- Revisión de proyección de costos y cotizaciones con proveedores- Manejo de excel intermedio-avanzadoCarreras afines:- Gastronomía- Administración de empresas turísticas- Contabilidad con enfoque en alimentos y bebidasTipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSalario: $22,****** al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 10 horas- Turno mixtoPrestaciones:- Caja de ahorro- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaExperiência:- Administración de alimentos: 2 años (Obligatorio)- Servicio de alimentos y bebidas: 2 años (Obligatorio)

📌 Especialista De Costos (Saltillo)
🏢 Camino Real Hotels
📍 Saltillo