Estamos en búsqueda de un Bartender para integrarse a un actual proyecto gastronómico en apertura. Si tienes experiencia liderando barra, organizando equipos y cuidando cada detalle de la operación, esta vacante es para ti.
Objetivo del puesto
Dirigir y supervisar el área de barra, gestionando insumos, personal y operación diaria, asegurando un servicio eficiente, ordenado y rentable.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en puestos similares
Conocimiento en manejo de inventarios y operación de barra
Habilidad para coordinar equipos de trabajo
Enfoque en orden, control y servicio al cliente
Responsabilidades
Organizar turnos del personal de barra
Capacitar y supervisar al equipo a su cargo
Administrar inventarios de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
Coordinar las actividades operativas de la barra




Supervisar el correcto manejo del sistema FIFO
Asegurar el buen funcionamiento de nevera, cafetera y cavas
Ofrecemos
Salario base neto 9,500
Esquema atractivo de propinas semanales
Buen ambiente de trabajo
Oportunidad de crecimiento dentro del proyecto
Horario
Lunes a domingo 1 día de descanso entre semana
Horario rotativo
1000 a 1800 hrs
1600 a 2400 hrs
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