Descripción

Oferta

Garantizar la producción de alimentos de alta calidad, elaborando pan de dulce, helados y salsas clásicas para" El puerto de Liverpool".

1.Planear y cumplir la función para atender la demanda de los restaurantes.

2.Control de normas de higiene NOM-251.

3.Análisis de mermas.

4.Realizar inventarios semanales internos y mensuales para temas de finanzas y contraloría.

5.Conocimiento, control y aprovechamiento de materia prima.

6.Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, con altas órdenes de producción.

Lugar de trabajo: Cam. Real a Toluca 140, Bellavista, Álvaro Obregón, 01140 Ciudad de México, CDMX.

Horario: 6:00 am a 4:00 pm de lunes a sabado (Se descansa un sábado sí y el siguiente se labora).

Requisitos

Candidato/a
- · Lic. Gastronomia, Ing en alimentos.
- · 2-3 años de experiencia en restaurantes, comedores, plantas de alimentos
- · Excel básico
- · Liderazgo (20 personas a cargo)
- · Trabajo en equipo
- · SAP deseable

Proceso de

Selección

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3. Ingresar a AIRA y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

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Sobre

Nosotros

El Puerto de Liverpool es la empresa líder en tiendas departamentales en México. CON MÁS DE 170 AÑOS EN EL MERCADO, nos dedicamos a facilitar la selección de productos y brindarles el mejor servicio a las familias mexicanas, esperando superar las expectativas de calidad, moda, valor y atención dentro de un ambiente agradable.

Contamos con cinco unidades de negocio: Tiendas Liverpool, Tiendas Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros, componiendo una empresa sólida, que ofrece a sus colaboradores estabilidad financiera y el orgullo de pertenecer a una EMPRESA 100% MEXICANA.

NUESTRA MISIÓN ES SERVIR AL CLIENTE EN TODO LUGAR, TODOS LOS DÍAS, TODA LA VIDA, nuestra visión es se

📌 Jefe de Producción alimentos Eventual (Álvaro Obregón)
🏢 El Puerto de Liverpool
📍 Álvaro Obregón