"CHEFF REPOSTERO"
Experiência: > 2 años
Conocimientos
Conocimiento de los productos, materiales y elaboración de repostería fina
Capaz de manejar y organizar equipo de trabajo
Experiência de trabajo como responsable de administrar inventarios, pedidos, existencias, almacenaje, rotación y prevención de mermas
Capaz de llevar un estado de resultados y administración del departamento (Habilidad numérica)
Experiência de trabajo como responsable de alcanzar objetivos de ventas y utilidades
Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana.
Disponibilidad para trasladarse en diferentes localidades de Querétaro, San Miguel de Allende y San José de Iturbide.
Experiência en supervisión y capacitación de personal.




Funciones
Atención al cliente
Elaboración de figuras y presentaciones (fruta seca, bombones, truffas)
Elaboración y decoración de pasteles finos y diversos productos de chocolatería.
Conocimiento de los productos, materiales y elaboración de repostería
Experiência en producción en alto volumen
Respeto de receta técnica
Calidad del producto terminado
Sazón, Organización, Limpieza, Preparación, Rapidez, Presentación
Se ofrece:
Sueldo base + vales de despensa + apoyo de transporte

📌 Chef Repostero Santiago De Querétaro
🏢 Tabares Comedores
📍 Santiago de Querétaro