Forma parte de una experiencia gastronómica de excelencia
Buscamos personas dinámicas, comprometidas y con vocación de servicio para integrarse a nuestro equipo como Runner. Si disfrutas trabajar en un ambiente de alto nivel, te gusta la atención al cliente y buscas desarrollarte profesionalmente en el sector restaurantero, esta oportunidad es para ti.
Objetivo del puesto
Brindar apoyo al equipo de servicio, asegurando la entrega oportuna de alimentos y bebidas, manteniendo una comunicación productivo entre cocina y piso, y contribuyendo a ofrecer una experiencia excepcional a nuestros comensales.
Principales responsabilidades
Servicio al cliente
Entregar alimentos y bebidas de manera oportuna, cuidando la presentación y calidad de cada platillo.
Apoyar a los meseros para garantizar un servicio ágil y productivo.
Atender solicitudes básicas de los clientes con cortesía y canalizarlas al mesero cuando sea necesario.
Operación del restaurante
Mantener una comunicación constante entre cocina y el área de servicio.
Verificar que cada orden sea entregada correctamente antes de salir a piso.
Reponer loza, cristalería, cubiertos y demás utensilios durante el servicio.
Apoyar en el montaje y desmontaje de mesas conforme a los estándares del restaurante.
Orden e higiene
Mantener limpias y organizadas las estaciones de servicio y áreas de trabajo.
Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y servicio establecidos por la empresa.
Colaborar en la limpieza y organización del comedor al finalizar cada turno.
Perfil
Escolaridad
Secundaria concluida (deseable).
Experiencia
Mínimo 1 año como Runner, Ayudante de Mesero o en puestos de atención al cliente, preferentemente en restaurantes de alto nivel.
Competencias
Actitud de servicio.
Destacado presentación.
Trabajo en equipo.
Comunicación efectiva.
Proactividad.
Organización.
Sentido de urgencia.
Atención al detalle.
Responsabilidad.
Requisitos adicional
📌 Runner Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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