Nuestro nombre es PRODUCTORA DE ALIMENTOS OH y nos dedicamos desde hace 14 años a la panadería y repostería artesanal.
Somos una planta de producción de alimentos que cuenta con 11 sucursales y puntos de distribución en reconocidas zonas de Guadalajara como Andares, Valle Real, Providencia o la Colonia Americana.
Formamos parte de un grupo de empresas agroindustriales con presencia en 25 estados del país.
Con un crecimiento a un ritmo acelerado en la ciudad de Guadalajara, ¡te estamos buscando!
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Únete a nuestro equipo como: Control documental
Actividades:
Conducir las actividades asociadas al Sistema de Calidad bajo un código de cumplimiento a las BPM.
Asegurar el cumplimiento de lineamientos en el proceso de control de documentos de todas las áreas.
Mantener alineada la estructura documental de todas las áreas.
Creación, actualización y distribución de documentos (procedimientos,



formatos, instructivos, entre otros) de todas las áreas.
Identificar ocasiones de mejora.
Asesorar a los operadores para la mejora en sus actividades asegurando la inocuidad y calidad de los productos
Requisitos:
Licenciatura o ingeniería en alimentos concluida
Experiência mínima de un año en puesto similar
Conocimiento en ISO o FSSC *, HACCP, aplicación de lineamientos NOM 251, NOM 051, CODEX ALIMENTARIO, NMX-F-605-NORMEX, buenas prácticas de documentación.
Ofrecemos:
Sueldo mensual de $13,585 + $400 bono de asistencia
Vales de despensa
Fondo de ahorro
Protegido de vida
Horario lunes a viernes de 9am a 5:30 pm
Guardias 2 sábados al mes de 9am a 1pm

📌 Aux Calidad Zapopan
🏢 Ohlala
📍 Zapopan