Escolaridad: Licenciatura en gastronomia
Especialidad:cocina internacional, repostería, panadería, chocolatería, charcutería y vinos.
Experiência:5 años o mas en operación de cocinas, gestión de restaurantes, hotelería y administración.
Conocimientos en estándares y operación hotelera, restaurantes, eventos especiales, catering y banquetes.
Puntos de Venta (Simphony, Micros, Soft Restaurant, Poster, etc).
Experiência en atención a comensales y clientes VIP.
Conocimientos en materia de tendencias turísticas, hoteleras y especialidad en alimentos y bebidas.
Conocimiento en tendencias gastronómicas de cocina internacional y nacional, repostería, pastelería y panadería.
Elaboracion de Menus
Dominio en distintivo H y Punto Limpio.
Capacitar al personal
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $18, al mes
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Chef Santiago De Querétaro
🏢 Casa Postal Hotel Boutique
📍 Santiago de Querétaro