descripción de la empresa

bonafont es una empresa mexicana especializada en agua y forma parte del grupo danone, una de las empresas de alimentación más grandes y reconocidas del mundo. Danone reúne marcas de confianza como danone, evian, aqua, nutricia, bledina y dumex, con un fuerte enfoque en salud y bienestar. El grupo impulsa modelos de negocio originales para ofrecer nutrición accesible a miles de millones de personas en mercados en desarrollo. Su visión empresarial integra de forma inseparable el rendimiento financiero y el impacto social, creando un entorno donde tú puedes contribuir a ambos. En la página de empresa de danone puedes descubrir más sobre bonafont y las oportunidades para formar parte de este proyecto.

descripción del puesto

como microbiólogo en bonafont, participarás en el control microbiológico del agua y de los procesos de producción en la planta de ixtapaluca, mex. Tu día a día incluirá la toma de muestras, realización de análisis microbiológicos, manejo de equipos de laboratorio y registro riguroso de resultados. Colaborarás estrechamente con los equipos de calidad y producción para garantizar que los productos cumplan con las normativas internas y externas.



También apoyarás en la investigación de desviaciones y en la implementación de acciones correctivas y preventivas. Este es un puesto de jornada completa, presencial y desarrollado íntegramente en las instalaciones de bonafont en ixtapaluca.
aptitudes en microbiología aplicada a alimentos y bebidas, incluyendo análisis de microorganismos indicadores y patógenos.
manejo de técnicas de laboratorio y uso confiable de equipos de laboratorio (incubadoras, autoclaves, microscopios, cabinas de flujo laminar).
experiencia en control de calidad y garantía calidad, con capacidad para seguir procedimientos estandarizados normativas (por ejemplo, iso, bpm).
formación universitaria en microbiología, biología, bioquímica, ingeniería en alimentos o titulación afín.
aptitudes en trabajo en equipo, comunicación clara, atención al detalle y capacidad para gestionar varias tareas en entornos de producción.
conocimientos básicos de ofimática para el registro de datos y elaboración de informes; se valora experiencia previa en empresa de alimentación o bebidas.
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📌 Microbiólogo Ixtapaluca
🏢 Bonafont
📍 Ixtapaluca