Buscamos un Mesero con funciones de Capitn comprometido con la excelencia en el servicio, capaz de brindar una experiencia excepcional a los comensales y de coordinar la operacin del piso durante el servicio, asegurando el cumplimiento de los estndares de calidad y atencin del restaurante.
Responsabilidades
- Brindar atencin personalizada y de alta calidad a los clientes.
- Recibir, asesorar y tomar la orden de los comensales.
- Realizar sugerencias de alimentos, bebidas y promociones del men.
- Supervisar el servicio en piso y apoyar en la coordinacin del equipo de meseros.
- Verificar que las mesas y estaciones se encuentren montadas y limpias antes, durante y despus del servicio.
- Dar seguimiento a solicitudes especiales y resolver incidencias con enfoque en la satisfaccin del cliente.
- Coordinar la comunicacin entre cocina, barra y servicio para garantizar una operacin eficiente.
- Supervisar el cumplimiento de los estndares de higiene, presentacin y servicio.
- Apoyar en la capacitacin y orientacin del personal de nuevo ingreso cuando sea requerido.
- Participar en la apertura y cierre del restaurante.
Requisitos
- Escolaridad mnima: Bachillerato o Media Superior concluida.
- Experiencia mnima de 2 aos como Mesero y al menos 1 ao desempeando funciones de Capitn o lder de piso.
- Conocimiento en protocolo de servicio y atencin al cliente.
- Manejo de comandas y sistemas de punto de venta (POS).
- Disponibilidad para laborar jornada completa y en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y das festivos.
- Excelente presentacin.
Competencias
- Liderazgo.
- Actitud de servicio.
- Facilidad de palabra.
- Trabajo en equipo.
- Organizacin y seguimiento.
- Resolucin de problemas.
- Proactividad.
- Responsabilidad.
- Orientacin al cliente.
- Manejo de personal.
Ofrecemos
- Sueldo mensual de $10,500.00.
- Propinas.
- Apoyo de comedor.
- Seguro de gastos mdicos mayores y menores.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
- Excelente ambiente de trabajo.
📌 Mesero/Capitn (Santiago de Querétaro)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turstico
📍 Santiago de Querétaro
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