**SUPERVISOR OPERATIVO - CADENA DE RESTAURANTES**
Somos una importante cadena de restaurantes en crecimiento y estamos en búsqueda de **SUPERVISOR OPERATIVO**.
Buscamos una persona con fuerte **orientación a resultados y presencia en campo**, capaz de asegurar la correcta ejecución de nuestros estándares de servicio, calidad y rentabilidad.
**Responsabilidades principales**:
- Supervisión operativa de nuestros restaurantes.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad y presentación de alimentos
- Acompañamiento y coaching a los Gerentes bajo su responsabilidad.
- Seguimiento permanente a indicadores clave del negocio: ventas, ticket promedio, costos y rentabilidad
- Supervisión de experiência de servicio y entrenamiento a personal de piso en venta sugestiva (cross-selling / up-selling)
- Control y seguimiento de costos, mermas y productividad del personal
- Supervisión del cumplimiento de normas sanitarias (Distintivo H)
**Perfil requerido**
- Experiência mínima de **5 años supervisando restaurantes.
**:
- Experiência manejando **KPI's operativos y financieros.
**:
- Alta disciplina operativa y seguimiento de procesos.
- Liderazgo para desarrollar y dirigir equipos de Gerentes.
- Capacidad para resolver problemas operativos del día a día.
- Robusto orientación a resultados.
**Ofrecemos**
- Sueldo mensual de $20,000 a $25,000 según experiência
- Bonos por resultados superiores a $10,000 mensuales
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Estabilidad laboral y proyectos a largo plazo.
Ubicación del empleo: Puebla, Pue.
Disponibilidad para cambio de residencia en caso necesario.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,****** - $25,****** al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
Puede trasladarse/mudarse:
- Puebla, Pue.
: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)
Pregunta(s) de postulación:
- Proporciona tu número telefónico a 10 dígitos:
- ¿Cuántos restaurantes has supervisado simultáneamente en tu experiência más reciente?
Experiência:
- Supervisor Operativo de restaurantes: 5 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor Operativo De Restaurantes (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Grupo C&H Puebla
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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