Somos un restaurante de comida internacional y pizzería napolitana ubicado en Zona Plateada que busca generar un impacto positivo al bienestar de nuestros comensales, equipo de trabajo y comunidad a través de prácticas y alimentos de calidad, equilibrados y responsables.
¡Si compartes nuestros valores e intereses, te esperamos para integrarte a nuestro equipo de trabajo!
**¿Qué buscamos?
**
- Personalidad proactiva y energética con sentido de urgencia
- Perfil analítico y gusto por seguir procesos y procedimientos
- Liderazgo para trabajar, capacitar y supervisar gente a su cargo
- Experiência comprobable de al menos 3 años en puestos gerenciales y/o de supervisión en industria de A&B;, administrando recursos y atención al cliente (comensales, proveedores, etc)
- Enfocado a resultados y trabajo bajo objetivos
- Disponibilidad de horarios para rolar turnos
- Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo o afín
**Funciones a realizar**:
- Supervisión y coordinación de personal a su cargo en materia de servicio,, productividad, limpieza, orden, correcto funcionamiento, servicio, etc.
- Liderar juntas diarias con equipo de trabajo y seguimiento a las mismas (metas, producciones diarias, áreas de mejora continua, eventos especiales)




- Seguimiento y auditoria a procedimientos y/o recetarios
- Revisión, toma y auditoria de inventarios, así como supervisión de correcto funcionamiento y almacenaje
- Administración y requisición de suministros, manteniendo equilibrio del % de costos
- Elaboración de reportes operativos y administrativos (incidencias, resultados, compras, ventas, costos, servicio etc.)
- Resolución de conflictos y problemáticas; comunicación efectiva
- Apoyo general al servicio y atención a clientes
- Manejo de efectivo, control de caja, facturación
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,****** - $18,****** al mes
Beneficios:
- Opción a contrato fijo
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Resides en Pachuca, Hgo y cuentas con disponibilidad para rolar horarios y salida 24:30hrs?
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Encargado de sucursal de A&B;: 2 años (Deseable)
- Capacitación y supervición de personal: 3 años (Deseable)
- Atención y servicio a comensales: 2 años (Deseable)
- cocina (preparación de alimentos, almacenaje de insumos): 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Restaurante (Pachuca de Soto)
🏢 Restaurante Beija-Flor
📍 Pachuca de Soto