**Encargada de Cafetería - Hotel Boutique**:
¿Te apasiona el servicio al cliente y el mundo del café?
¡Esta es tu oportunidad para liderar la operación de una cafetería dentro de un hotel boutique
Zona: Col Americana, Lafayette, ***** Guadalajara, Jal.
**Funciones principales**:
- Administrar y operar la cafetería, asegurando un servicio de calidad a huéspedes y clientes externos.
- Realizar compras de insumos y mantener inventarios adecuados.
- Coordinar relación con proveedores
- Elaborar reportes de ventas, costos y consumos.
- Preparar bebidas de cafetería
- Supervisar el orden y limpieza de la zona de trabajo
- Coordinar horarios y supervisar al personal de apoyo (cuando aplique).
**Perfil requerido**:
- Escolaridad: Bachillerato concluido o carrera técnica
- Experiência: 1 a 2 años en cafeterías, restaurantes o bares (preferentemente con experiência como barista).




- Conocimientos:
- Técnicas de barista (latte art deseable).
- Manejo de inventarios, facturación básica y control de caja.
- Paquetería Office o sistemas de punto de venta.
- Normas básicas de higiene en alimentos y bebidas.
Habilidades:
- Destacado trato al cliente y orientación al servicio.
- Organización y disciplina administrativa.
- Liderazgo y capacidad de supervisión.
- Comunicación clara y trabajo en equipo.
- ** Horario**: Tiempo completo, con flexibilidad en fines de semana y festivos.
- ** Lugar de trabajo**: Cafetería ubicada dentro de hotel boutique Zapopan
- **Compensación**: Sueldo fijo + prestaciones de ley + incentivos por ventas.

📌 Encargado/A De Cafetería (Zapopan)
🏢 DAMSA
📍 Zapopan