**Habilidades Fundamental**:
- Elaboración de Panes: preparación de diferentes tipos de pan:pastel, panque, muffins, bollos, galletas, flan, donas, alfajores, etc..
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- Técnicas de Fermentación: manejo de fermentación natural, control de levaduras y masas para obtener productos con texturas y sabores excepcionales.
- Manejo de Hornos: Operación de hornos de convección, hornos industriales, con atención al control de temperatura y tiempo de horneado.
- Control de Calidad: mantener la calidad de los ingredientes, así como asegurar la correcta fermentación de las masas y optimizar la textura y el sabor de los panes.
- Liderazgo: retroalimentación con el equipo.
**Requisitos**:
- Decoración y abastecer la barra.
- Colaboración con el encargado de área para garantizar calidad.
- Ganas de aprender y desarrollar habilidades en panadería.




- Actitud proactiva, responsable.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ambiente de trabajo dinámico.
**Ofrecemos**:
- Capacitación completa en panadería artesanal.
- Oportunidad de crecimiento dentro del equipo.
- Ambiente de trabajo amigable y colaborativo.
- Compromiso con la higiene y limpieza en el lugar de trabajo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
Puede trasladarse/mudarse:
- *****, Bosque de los Encinos, Méx.
: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Fogon do Brasil
📍 Heroica Puebla de Zaragoza