Encargado/A De Pastelería (Santiago de Querétaro)

Encargado/A De Pastelería (Santiago de Querétaro)

05 ago
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SAINT HONORE PANADERIA
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Santiago de Querétaro

05 ago

SAINT HONORE PANADERIA

Santiago de Querétaro

**¡Únete a nuestro equipo!
**Saint Honoré, panadería y pastelería artesanal francesa en Querétaro, busca talento como el tuyo:
**Posición**:Encargado/a de pastelería
**Ubicación**: Blvd Ramón Rodríguez Familiar 21, Bosques del Acueducto, C.P. *****, Querétaro, Qro.
**¿Cómo Aplicar?
**
**Horario / turno disponible**: De martes a domingo de 5:30 am a 1:30 pm (descanso los lunes).
**Requisitos**:
- Licenciatura en Gastronomía (_deseable).
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- Experiência en repostería o pastelería con experiência en supervisión de personal _(2 años mínimo).
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- Habilidad para trabajar de manera rápida, productivo y organizada _(deseable).
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- Capacidad para planificar la producción, gestionar inventarios y cumplir con tiempos de entrega.
- **Indispensable**: Constancia de situación fiscal y NSS.
- Puntualidad y actitud proactiva.
- Disponibilidad de tiempo.
- Cumplimiento de estándares de higiene alimenticia.
**Funciones**:
- Manejo de insumos y materias primas, batidos, pesados, cocción, montaje y acabado de productos de repostería, manteniendo los estándares de calidad en todo momento.
- Asegurar la correcta producción y entrega de productos y supervisar el acabado de los productos de pastelería que manejamos.
- Mantener el orden y limpieza en herramientas, equipos y las estaciones de trabajo.
- Realizar la producción diaria, incluyendo sub-recetas, y requisición de insumos.




- Cumplir con las normas de higiene alimentaria y reportar problemas o daños a los equipos.
- Actuar como segundo a cargo, supervisando al personal de pastelería, controlando pedidos y asegurando el cumplimiento de la lista de producción.
Gestionar el inventario y coordinar requisiciones.
**¿Qué ofrecemos?
**
- **Sueldo inicial**: $14,000 mensuales (incluye bonos de puntualidad y asistencia).
- **Prestaciones de ley**: Seguro social, aguinaldo, vacaciones, etc.
**Beneficios adicionales**:
- 20% de descuento en productos.
- Plan integral de salud.
- Uniforme gratuito.
- Capacitación interna en pastelería.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
**¿Por qué trabajar con nosotros?
**
En Saint Honoré, valoramos la creatividad y el trabajo en equipo.
Te ofrecemos un entorno de trabajo estimulante donde podrás perfeccionar tus habilidades en un equipo apasionado por la calidad y la excelencia.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $14,****** al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuentas con disponibilidad de tiempo?
Experiência:
- Supervisión de personal: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado/A De Pastelería (Santiago de Querétaro)
🏢 SAINT HONORE PANADERIA
📍 Santiago de Querétaro

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