05 ago
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Restaurante Ruta Tres Oyster ,Grill & Bar
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Mexicali
05 ago
Restaurante Ruta Tres Oyster ,Grill & Bar
Mexicali
Responsable de las barras y el staff que opera en ellas a nível operativo y administrativo.
- Desarrollar mecanismos de trabajo que permiten operar de una manera fluida y profesional.
- Delega a cada miembro del staff sus labores, horarios y protocolos de acuerdo a su posición.
- Experiência laboral mínima de 5 años
- Coordinar con las diferentes áreas para hacer sugerencias y estrategias de costos, compras y ventas.
- Controlar el flujo de mercancía en todas las barras y concientiza a sus colaboradores para hacer buen uso de la misma.
- Controlar los inventarios y conciliaciones
- Se coordina con el mixologo para renovar la carta con un costo bajo.
- Encargado de que todo se ejecute de manera correcta y cualificado.
- Disponibilidad de cambio de residencia
- Sueldo a tratar en la entrevista
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,****** - $15,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Head Bartender (Mexicali)
🏢 Restaurante Ruta Tres Oyster ,Grill & Bar
📍 Mexicali