Elaborar la coctelería y mixología de la casa con los más altos estándares de calidad; promoviendo la experiência en mesa.
1Promover la experiência del invitado.
2Asisitr a los invitados en mesa con todas las actividades referentes al servicio de alimentos y bebidas, con los protocolos establecidos.
3Garantizar la actualización de tendencias en mixología.
Cumplir los objetivos de venta.
Capacitar al staff en general sobre coctelería y mixología de la casa.
Asegurar la limpieza profunda de la estación de mixología y carro de mixología.
Garantizar el montaje del carro de mixología previo a la apertura.
Garantizar el abastecimiento del carro de mixología durante el transcurso del turno.
Resguardar de manera correcta de equipo, insumos y cristalería del área de mixología.
Participar activamente en el briefing.
(Comunicación al staff general de push y regresivas de mixología)Asegurar eletiquetado y relleno de mamilas de producción.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8,****** - $8,****** al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Mixologo (Xico)
🏢 PRIMESG
📍 Xico