**LICENCIATURA TERMINADA CON TITULO Y CEDULA**
Para hospital SAMUEL RAMIREZ(12 PM A 8 PM) Y FRAY BERNARDINO(2 PM A10PM)
- Edad entre 25 y 40 años
- Experiência básica.
- Trabajo en equipo.
Elaboración de Menús
Diseñar menús, recomendaciones de alimentación
Realizar actividades de administración de recursos,
Encargado de la producción de los alimentos que salgan en tiempo y forma, con los estándares de calidad de cada platillo.
Seguimiento y preparación de los menús
Experiência mínima de medio año en cocina
- Conocimiento de la NOM-251-SSA*******
- La implementación de normas de calidad e inocuidad alimentaria de carácter voluntario como la NMX-F-605-NORMEX-**** para la obtención del Distintivo "H"
- Conocer la norma de reciente creación sobre la gestión de la seguridad alimentaria
- Elaboración de raciones nutricionales
- Creación y adecuación de menús




- Realizar la supervisión diaria del proceso de producción de los diferentes tipos de menús o dietas, recepción, almacenamiento, preparación, ensamble, entrega de los mismos a los comensales, así como el proceso de limpieza y desechos de productos orgánicos y no orgánicos
Sobresaliente actitud de servicio
Experiência en el área caliente, fría, desayunos, comidas,
Capacidad de desempeñar tareas con presión, rapidez, y atención al detalle
Control de mermas
Inventarios
Pedidos de mercancías
Trabajo bajo presión
Proactivo
OFRECEMOS
Prestaciones de ley
Servicio de comedor
- Buen ambiente laboral.
INFORMES:
********** JOSE LUIS MOTA
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Salario: $8,****** al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Consideraciones ante el COVID-19:
TRAER CARTERA O CUBRECOBOCAS

📌 Nutriólogo (Xico)
🏢 Escore Alimentos Sa De
📍 Xico