Planta procesadora de productos cárnicos líder en su ramo solicita: INSPECTOR DE CALIDAD
**Requisitos**:
Escolaridad: Ingeniería en Bioquímica, Químico Farmacéutico, Biólogo, Médico Veterinario Zootecnista o afín
Edad: 23 a 35 años
Experiência en puestos similares
Sexo: indistinto
Disponibilidad de horario
Contar con vehículo propio para trasladarse a la empresa
**FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES**:
- Supervisión y verificación de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
- Monitorear y registrar los puntos críticos de control y el cumplimiento a los prerrequisitos de plan HACCP para mitigar riesgos de inocuidad en el producto.
- Auditar todos los procesos del establecimiento TIF y asegurar el apego a buenas prácticas de manufactura, procedimientos y normativas nacionales e internacionales.
- Revisión de características organolépticas de materias primas,



producto en proceso y producto terminado
- Verificación de especificaciones según el proceso
- Verificación en las temperaturas de los productos y cuartos fríos
- Verificación de limpieza preoperativa y operativa
- Retención y seguimiento de productos y proceso no conformes
- Levantamiento y seguimiento de fallas y acciones correctivas
- Normatividades aplicables en establecimientos TIF
**OFRECEMOS**:
- Pago semanal
- Prestaciones de ley
- Estabilidad laboral
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $15,****** al mes
Horario:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Uniformes gratuitos
Experiência:
- Control de calidad: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Inspector De Calidad (Culiacán Rosales)
🏢 FkBoutique S.A. de
📍 Culiacán Rosales