05 ago
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Muro De Piedra
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Xico
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Muro De Piedra
Xico
¡Ven a Querétaro y vive de una manera diferente!
Si tienes experiência en restaurantes y/o hoteles de prestigio, esta es tu gran oportunidad.Ven a Querétaro, nosotros ofrecemos hospedaje y gastos de traslado.Vive en una zona cómoda y tranquila, a 5 minutos de la hacienda a pie.
**Ubicación**: RESTAURANTE MURO DE PIEDRA EN HACIENDA VIBORILLAS**Horarios**: De 11:00 am a 7:00 pm, incluidos fines de semana y días festivos.
**Objetivo del Puesto**:Apoyar en la preparación y montaje de alimentos de acuerdo con los estándares establecidos por el restaurante, manteniendo siempre buenas prácticas de higiene, presentación y sabor.Es responsable de ejecutar técnicas básicas y tareas intermedias en cocina, colaborando con el equipo para asegurar el buen ritmo del servicio.
**Responsabilidades Principales**:- Preparar mise en place conforme a la estación asignada.
- Cocinar platillos conforme a recetas y estándares establecidos.
- Controlar la calidad de los insumos utilizados.
- Colaborar con el Cocinero A y el Chef para mantener un flujo constante de platos.
- Apoyar en la limpieza del área de trabajo, utensilios y equipo asignado.
- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Recibir y almacenar productos, asegurando la rotación adecuada (PEPS).
- Reportar cualquier incidencia o necesidad de mantenimiento de equipos.
**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 a 2 años en cocina profesional.
- Conocimiento básico de técnicas culinarias, manejo de cuchillo y cocción.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Estudios en gastronomía (deseable, no indispensable).
- Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana.
**Habilidades Principal**:- Organización y limpieza- Disciplina y puntualidad- Proactividad y actitud de servicio- Trabajo en equipo- Buena comunicaciónOfrecemos:- Propinas.
- Sueldo base.
- Subsídio de renta- Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante.
- Un ambiente de trabajo amigable y dinámico.
- Capacitación continua.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,****** - $10,****** al mesPago complementario:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero B (Xico)
🏢 Muro De Piedra
📍 Xico