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Sonora Grill
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Monterrey
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Sonora Grill
Monterrey
**Vacante para la empresa SONORA GRILL en San Pedro Garza - Monterrey, Nuevo León**:Promover el vino de la casa para cada invitado según el platillo elegido.Gestionar los inventarios para un seguimiento preciso de los vinos disponibles, controlar la existencias y asegurar un aprovechamiento adecuado.Dominar las prácticas de almacenamiento, conservación de vinos y control de temperaturas, garantizando su calidad y preservación.Capacitar sobre vinos, incluyendo información sobre etiquetas, maridaje y técnicas de servicio.Asegurar la limpieza correcta de cavas y cristalería.Realizar pedidos de vino respetando los níveles máximos y mínimos establecidos.Ejecución correcta de rituales de vinos y alimentos.Gestionar los inventarios para un seguimiento riguroso decantadores, cristalería, centelinos y vinos.
**Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- VINOS- VENTA- SERVICIO
📌 Sommelier (Monterrey)
🏢 Sonora Grill
📍 Monterrey