En Majestic Resorts el talento humano ha sido siempre la principal de nuestro éxito.Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente.Majestic Resorts garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección y apuesta por un equipo comprometido, motivador y lleno de entusiasmo.ResponsabilidadesPlan de limpieza de cocinas: Diseñar el plan maestro de limpieza de cocinas del hotel.Recorridos: Realizar recorridos periódicos dentro de las cocinas para asegurar la ejecución de los estándares de calidad establecidos.Revisión de bitácoras: Revisar las bitácoras de limpieza registradas para asegurar el cumplimiento de los roles asignados al personal del departamento.Inventario y pedidos:



Realizar inventario de insumos para el departamento asegurando el control del stock definido.Gestiona los pedidos necesarios para garantizar el abastecimiento de materiales en conformidad del presupuesto de gastos.Reuniones: Participar en las reuniones de trabajo convocadas por jefe directo o superiores, así como en las sesiones de capacitación y desarrollo programadas.Gestión de personas: Participar en los procesos de selección, entrenamiento, retención, desarrollo, disciplina y evaluación del personal bajo su cargo.Proyectos: Participar activamente en nuevos proyectos tales como certificaciones y mejoras para la operación de las cocinas de la empresa.RequisitosExperiencia mínima de 3 años en hoteles de 5 estrellas.Dominio de manejo de químicos.Bachillerato concluido.BeneficiosSueldo base.Fondo de ahorro.Vales de despensa.Transporte.Alimentos.Uniformes.Servicio de lavandería.
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📌 Chief Steward (Cancún)
🏢 Majestic Resorts
📍 Cancún