Head Sommelier (Cancún)

Head Sommelier (Cancún)

05 ago
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Psc Industries
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Cancún

05 ago

Psc Industries

Cancún

Ubicación:Benito JuárezDescripción del empleoObjetivo del puestoBrindar una experiencia excepcional al cliente a través de la recomendación experta de vinos y bebidas, asegurando la correcta selección, servicio y conservación de los mismos.Funciones principalesRecomendar vinos y bebidas según el gusto del cliente y el platillo elegidoDiseñar y actualizar la carta de vinosSupervisar el correcto almacenamiento y conservaciónCapacitar al personal de servicio en temas básicos de vinoRealizar inventarios y control de costosParticipar en eventos, catas y promocionesMantener relación con proveedoresFormación y experienciaCertificación como sommelier (indispensable)Estudios en gastronomía, turismo o afinesExperiencia previa en restaurantes, hoteles o bares de alta gamaExperiencia y aptitudes deseadasExcelente comunicación y trato al clienteSensibilidad sensorial (olfato y gusto desarrollados)Atención al detalleVentasOrganización y controlIdiomas (inglés indispensable)
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📌 Head Sommelier (Cancún)
🏢 Psc Industries
📍 Cancún

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