DESCRIPCIóN
- Ubicación: Mexicali, B.C._- Buscamos una persona altamente calificada que combine una sólida experiência en la industria gastronómica con habilidades de liderazgo y gestión._
**- Requisitos**:
- Experiência de 3 años en posiciones similares.
- Licenciatura trunca o terminada en Gastronomía o Administración.
- Disponibilidad de** horarios nocturnos**para atender las necesidades del negocio.
**- Funciones**:
- **Liderar al personal de cocina** y servicio para garantizar un servicio excepcional y una experiência única para nuestros clientes.
- Controlar y realizar el seguimiento de los** inventarios de insumos de alimentos y bebidas**, asegurando un suministro adecuado para las operaciones diarias.
- **Realizar pedidos**de insumos de alimentos y bebidas manteniendo un balance entre la oferta y la demanda.
- **Establecer precios** competitivos para los alimentos y bebidas,



garantizando rentabilidad y satisfacción del cliente.
- **Crear, actualizar y ajustar los menús** en función de las tendencias del mercado y las preferencias de los clientes.
- **Elaborar y gestionar presupuestos**relacionados con el área de alimentos y bebidas, procurando la optimización de recursos y maximizando la rentabilidad.
**- Oferta**:
- Ofrecemos un sueldo de** $20,000 libres al mes**:
- Prestaciones de ley desde el inicio- Te ofrecemos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un entorno ágil y en crecimiento dentro de la industria de alimentos y bebidas, donde tus ideas y liderazgo serán fundamentales para el éxito de nuestros servicios._

📌 Encargado De Alimentos Y Bebidas (Mexicali)
🏢 Mys Consultores
📍 Mexicali