Buscamos una persona responsable, con experiência en cocina, que desee estabilidad laboral y un ambiente de trabajo ordenado y respetuoso dentro de un kinder.
- No es trabajo por evento.
- Es empleo fijo.
- Horario establecido y pago puntual.
- Vacaciones conforme al calendario escolar.
En Kindea, la cocina es parte del cuidado diario de los niños.
Alimentar bien también es educar y acompañar con respeto.
**Propósito del puesto**
Asegurar que cada niña y niño reciba alimentos seguros, higiénicos y adecuados en porción y nutrición, servidos con trato amable y lenguaje respetuoso.
Una cocina ordenada impacta directamente en la salud y el bienestar infantil.
**Funciones principales**
- Alimentación infantil_
Preparar alimentos diarios conforme a lineamientos de nutrición infantil (bajos en grasa, control de sal y preparaciones seguras).
- Respetar porciones según edad.
- Limpiar, cortar, pesar y porcionar ingredientes.
- Elaborar complementos autorizados.
- Proponer menús para revisión institucional.
- Higiene y seguridad_
- Mantener estándares estrictos de higiene (cofia, mandil, lavado frecuente de manos).
- Sanitizar utensilios y superficies.
- Controlar caducidades y desechar insumos en mal estado.
- Mantener refrigeración y almacenamiento ordenados.
- Operación y control_
- Cumplir tiempos de preparación.
- Llevar control básico de inventario.
- Apoyar en pedidos y recepción de insumos.




- Supervisar orden y limpieza del área.
- Trato con niños y equipo_
- Comunicarse con tono cálido y respetuoso.
- Evitar expresiones confrontativas durante el servicio.
- Mostrar paciencia y sensibilidad ante la conducta infantil.
- Colaborar con el equipo educativo.
**Requisitos**
**Escolaridad mínima**: secundaria o preparatoria concluida.
**Valorable**:carrera técnica o licenciatura en gastronomía.
**Experiência mínima**: 2 años en cocina.
Deseable experiência en escuelas o comedores institucionales.
**Conocimientos**:
- Higiene e inocuidad alimentaria.
- Porcionado y control de insumos.
- Preparación de alimentos saludables.
**Habilidades**:
- Alta responsabilidad.
- Lenguaje respetuoso.
- Paciencia.
- Trabajo en equipo.
- Actitud de servicio.
- Condiciones
**Ubicación**: Prado Coapa, CDMX.
**Horario**:7:20 a 17:00.
**Sueldo**:$9,000 libres (posibilidad de ajuste según experiência).
**Tipo de puesto**:Jornada completa.
Ambiente estable y respetuoso.
Vacaciones conforme al calendario escolar.
Este puesto es para alguien que valora el orden, la higiene y el trato digno hacia los niños.
Si buscas estabilidad y un entorno estructurado donde tu trabajo sí importa, puedes postularte.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $9,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable De Cocina Para Kinder (Xico)
🏢 Kindea
📍 Xico