Buscamos Subgerente de Aseguramiento de Calidad para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en nuestros procesos productivos, garantizando que los productos cumplan con las especificaciones, requisitos regulatorios y expectativas de nuestros consumidores.Responsabilidades:Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.Supervisar los controles de calidad durante el proceso productivo.Gestionar desviaciones y no conformidades, asegurando la implementación de acciones correctivas.Coordinar la inspección y liberación de materias primas, materiales y producto terminado.Garantizar la correcta ejecución de los programas de limpieza, saneamiento y control microbiológico.Supervisar la operación del laboratorio microbiológico y la confiabilidad de los resultados.Coordinar auditorías internas y externas relacionadas con calidad e inocuidad.Colaborar con las áreas de Producción,



Mantenimiento y Operaciones para impulsar la mejora continua.Promover una cultura de calidad y cumplimiento en toda la organización.Competencias y experiencia:Ingeniería Industrial, Química, Alimentos o carrera afín.Experiencia mínima de 5 años en aseguramiento de calidad dentro de la industria de alimentos y bebidas o manufactura.Conocimiento en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.Experiencia en BPM, HACCP y procesos de auditoría.Conocimiento en control microbiológico y análisis de procesos.Inglés avanzado.Disponibilidad para viajar.Liderazgo, orientación a resultados y toma de decisiones.Capacidad analítica y resolución de problemas.Comunicación efectiva y trabajo cooperativo.Gracias por tu interés.
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📌 Subgerente De Aseguramiento De Calidad (Tijuana)
🏢 Empresa líder
📍 Tijuana