05 ago
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Aramark Mexico
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Tlalnepantla de Baz
05 ago
Aramark Mexico
Tlalnepantla de Baz
¡Únete a nuestro equipo como Chef Corporativo en Aramark México!
Aramark México , líder en servicios de alimentación y facilities management , te invita a formar parte de nuestro talentoso equipo como Chef Corporativo .
Si eres un profesional apasionado por la gastronomía, con experiencia comprobada en entornos de comedor industrial y buscas un actual reto en una empresa de prestigio, ¡esta oportunidad es para ti!
Ubicación: Tlalnepantla (a un costado de Arboledas, por el Costco) Horario: Lunes a Sábado, con turnos rolados (7:00 am a 3:00 pm o 8:00 am a 4:00 pm) Requisitos Indispensables: Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia comprobable en comedores industriales.Manejo de Comensales: Capacidad demostrada para la preparación y supervisión de alimentos para un mínimo de 300 comensales.Distintivo H: Conocimiento y aplicación de los estándares del Distintivo H. Normas de Seguridad: Sólidos conocimientos y aplicación de las normas de seguridad e higiene en la preparación de alimentos.Formación Académica: Licenciatura en Gastronomía o carrera afín.Habilidades: Atención al Cliente y Comensales: Compromiso con la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente.Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar eficazmente con el personal a tu cargo y otros departamentos.Solución de Conflictos: Capacidad para identificar y resolver problemas de manera proactiva y eficiente.Sexo: Indistinto.Responsabilidades Clave: Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación, cocción y servicio de alimentos en el comedor industrial.Garantizar la calidad, sabor,
presentación y seguridad de todos los platillos ofrecidos.Gestionar eficientemente los inventarios de materia prima, realizando pedidos y controlando mermas.Asegurar el cumplimiento de los estándares del Distintivo H y las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes.Liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina para alcanzar los más altos niveles de desempeño.Desarrollar y proponer menús variados y balanceados, adaptados a las necesidades y preferencias de los comensales.Mantener una comunicación fluida y profesional con los clientes y los comensales, atendiendo sus requerimientos y retroalimentación.Implementar y supervisar las políticas y procedimientos de la empresa en el área de alimentos y bebidas.Participar activamente en la resolución de cualquier eventualidad o conflicto que pudiera surgir en el servicio.
**¿Qué ofrecemos?
Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa líder a nivel mundial.Salario competitivo acorde a experiencia y aptitudes.Prestaciones de ley y superiores.Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.La posibilidad de impactar positivamente la experiencia diaria de cientos de personas.Si cumples con el perfil y estás listo para asumir este emocionante desafío, te invitamos a formar parte de la familia Aramark.
¡Esperamos tu postulación!
Requisitos: Requisitos del Puesto: Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia comprobable en puestos similares, preferentemente en comedor industrial.Formación Académica: Licenciatura en Gastronomía, Culinaria o carrera afín.Conocimientos: Sólido conocimiento de normas de seguridad alimentaria, Distintivo H, y manejo higiénico de los alimentos.Habilidades: Experiencia en la preparación de alimentos para grandes volúmenes (mínimo 300 comensales).
Competencias: Liderazgo, organización, atención al detalle, atención al cliente, capacidad para trabajar bajo presión y habilidades de comunicación efectiva.Compromiso: Fuerte sentido de responsabilidad y proactividad en el mantenimiento de la limpieza en higiene de las instalaciones.Disponibilidad para trabajar en el horario y ubicación especificados.
¿Qué Ofrecemos?
Oportunidad de unirte a una empresa multinacional líder en el sector de servicios.Salario competitivo de $16,000 MXN mensuales brutos Vales de despensa Un ambiente de trabajo dinámico y profesional.Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional.Formar parte de un equipo comprometido con la excelencia.Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, te invitamos a postularte y ser parte de la familia Aramark Mexico.
¡Esperamos conocerte pronto!
Palabras Clave: Chef Corporativo, Aramark Mexico, Comedor Industrial, Gastronomía, Seguridad Alimentaria, Distintivo H, Atención al Cliente, Limpieza e Higiene, Tlalnepantla, Cocina Competente, Liderazgo.
📌 Chef Corporativo (Tlalnepantla de Baz)
🏢 Aramark Mexico
📍 Tlalnepantla de Baz