**Descripción**:El Lavaloza será responsable de mantener la vajilla, utensilios, y equipos de cocina limpios y listos para su uso en todo momento.El puesto requiere una persona organizada, rápida y con una actitud positiva para trabajar en un entorno dinámico y de alto ritmo.Además, es esencial mantener los estándares de higiene y limpieza, contribuyendo al buen funcionamiento de la cocina y el restaurante en general.Lavar y desinfectar la vajilla, utensilios y equipo de cocina de acuerdo con los estándares de higiene.Organizar la vajilla limpia de manera ordenada para su uso posterior.Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas en todo momento, siguiendo los procedimientos de limpieza establecidos.Ayudar en la limpieza general del restaurante, incluyendo áreas comunes y baños si es necesario.Verificar el estado de los utensilios y equipo,



informando si alguno necesita reparación o reemplazo.Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar que los platos estén listos para su entrega de forma productivo.Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y salud en todo momento.Realizar tareas adicionales según las indicaciones del jefe de cocina o supervisor.Sueldo Mensual $7,****** + Propinas + Prestaciones de Ley**Requisitos**:Habilidades:Capacidad para trabajar rápidamente y bajo presión.Habilidad para mantener altos estándares de higiene y limpieza.Trabajo en equipo y actitud positiva.Buenas habilidades de organización.Otros:Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.Compromiso con la seguridad alimentaria y el cumplimiento de normativas de salud.Experiência 1 año

📌 Lavaloza (San Luis Potosí)
🏢 Mentory
📍 San Luis Potosí