05 ago
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Hvg Corporativo
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Tijuana
05 ago
Hvg Corporativo
Tijuana
**¡HVG Corporativo solicita Encargado de Cocina!
**- **Requisitos**:_- Lic. en Gastronomía o carrera afin.
- Disponibilidad de trabajar Rosarito.
- Experiência en el área.
- **Algunas de las funciones**:_- Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas.
- Elaborar platos de alta calidad en cuanto a diseño y sabor.
- Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo con estándares de calidad.
- Resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación de conflicto.
- Dirigir y colaborar con la formación del personal de cocina; crear los horarios de trabajo, evaluar el rendimiento del personal, estar al tanto de las incidencias y seguimientos de su área.
- Realizar el inventario, revisar los productos en stock, y contactarse con proveedores para realizar los pedidos que sean necesarios.
- Optimizar los recursos para reducir costos.
- Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.
- Mantener un enfoque positivo y competente con los compañeros de trabajo y los clientes.
- **Ofrecemos**:_- Sueldo base competitivo.
- Vales de despensa.
- Bono de puntualidad.
- Bono de asistencia.
- Bono de transporte.
- Prestaciones de ley.
- Seguro social desde el primer día.
- Uniformes gratuitos.
- Caja de ahorro y préstamos.
- Comedor incluido.
- Capacitaciones.
- Oportunidad de crecimiento.
- _Entre otras._Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $16,****** al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado De Cocina (Hotel En Rosarito) (Tijuana)
🏢 Hvg Corporativo
📍 Tijuana