Objetivo:
Asesorar y capacitar a los clientes internos y externos, buscando el desarrollo de estos, así como el impulso de los productos de la empresa.
Funciones:
- En Centro de Capacitación, compartir recetas y tips para la satisfactoria elaboración de alimentos, utilizando correctamente las materias primas que se promuevan comprar en Casa Santos Lugo.
- En piso de venta, degustar, promover y sugerir a los clientes el uso de los productos que se necesiten impulsar en el piso de venta.
- Identificar las necesidades de los clientes respecto al tipo de productos que requieren para preparar sus alimentos,
- Compartir consejos técnicos para elaborar satisfactoriamente una receta,
- Promover la variedad de productos, utensilios y consumibles que el cliente requiera,
- Capacitar al cliente en sus necesidades de conocimiento y destreza para utilizar los productos que se les recomiende comprar en Casa Santos Lugo.
Conocimiento
- Técnica de alta repostería y panificación
- Manejo de grupos de mas de 15 personas
- Conocimiento de productos de repostería
- Dominio escénico
- Creatividad

📌 Chef De Tienda (Mérida)
🏢 Casa Santos Lugo
📍 Mérida