Principales actividades Responsabilidades
Encargadoa de dar la Bienvenida y despedida a los huéspedes al área de Desayunador.
Responsable de la limpieza y excelente montaje del área de desayuno.
Responsable de levantar muertos y realizar proceso de limpieza de mesas una vez que se retiren los comensales.
Responsable del buen servicio a los comensales y la interacción con ellos.
Presentarse puntualmente a su hora de entrada.
Coordina junto con Cocinero los pedidos de los faltantes en suministros de Desayuno.
Trabajar con los estándares de operación y servicio del Desayuno.
Conocer las medidas de higiene y seguridad aplicables durante el desayuno.
Responsable del uso correcto y buen manejo del equipo de trabajoPrincipales Tareas
Sentar al cliente hasta que este perfectamente montada la mesa en caso de ser necesario.
Atiende directamente a los comensales asegurándose de brindar un servicio oportuno




Participar activamente en las actividades vigentes de seguridad e higiene del hotel, así como dar seguimiento adecuado a las recomendaciones preventivas y correctivas de las mismas
Participa activamente en las actividades del medio ambiente del plan vigente del hotel y del plan de ahorro autorizado por la dirección de mantenimiento.
Se informará y participará de las medidas de prevención de riesgo y cuidado del medio ambiente y conocerá su producto y servicios para que brinde información en cualquier posibilidad de venta.

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