Supervisar la operación diaria del restaurante.
Coordinar y liderar al equipo de servicio.
Garantizar una destacado experiencia para nuestros invitados.
Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad e higiene.
Apoyar en la resolución de incidencias y atención a clientes.
Dar seguimiento a cortes, inventarios y procesos operativos.
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