Pastelería La Zarza está en busca de
Auditora de Calidad
Principales responsabilidades
Monitorear los procesos de producción para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
Realizar inspecciones y evaluación de materias primas.
Liberar producto terminado conforme a especificaciones establecidas.
Revisar y dar seguimiento a la disposición de mermas.
Atender y dar seguimiento a quejas relacionadas con la calidad del producto.
Realizar recorridos de verificación conforme a la NOM251.
Requisitos
Carrera técnica, Ingeniería o Licenciatura concluida, formación en Ingeniería Química, Química Industrial, Química en Alimentos, Procesos Industriales o afín.
Experiencia mínima de 1 año como Analista o Auditor de Calidad en la industria alimentaria Comprobable.
Conocimiento de procesos de calidad e inocuidad alimentaria.
Manejo de Paquetería Office y Google Workspace G Suite.
Zona de trabajo
Barrio de Santiago.
Horario Rotativo
Primer turno 700 a.m. a 300 p.m.
Segundo turno 300 p.m. a 1030 p.m.
Tercer turno 1030 p.m. a 700 a.m.
Ofrecemos
Sueldo base mensual
Bono mensual
Vales despensa
Apoyo para alimentos
Prestaciones de Ley
Uniformes sin costo
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En La Zarza fomentamos la igualdad de oportunidades, buscamos incorporar al mejor talento basado en las competencias, habilidades y el potencial de los candidatos.
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📌 Auditor de calidad (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 La Zarza
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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