Tareas principales

Planificación y preparación de alimentos

Elaborar el menú semanal en coordinación con la familia o según instrucciones dadas
Preparar desayuno, comida y cena según los horarios establecidos
Adaptar las recetas a necesidades especiales alergias, dietas médicas, preferencias, niños pequeños, etc.
Preparar loncheras o comida para llevar cuando se requiera
Cocinar para reuniones familiares o eventos ocasionales, si aplica

Compras y manejo de insumos

Elaborar la lista de compras semanal o según sea necesario
Realizar o coordinar las compras del mercado según se acuerde
Revisar fechas de caducidad y rotar los alimentos en alacena y refrigerador
Controlar el inventario de despensa y avisar cuando falten insumos

Higiene y seguridad alimentaria

Lavar y desinfectar frutas y verduras antes de su preparación
Mantener limpias las áreas de trabajo durante y después de cocinar
Almacenar correctamente los alimentos temperatura, empaque, etiquetado
Seguir normas básicas de higiene personal uso de cofia, manos limpias, etc.

Limpieza y mantenimiento de la cocina

Lavar trastes,



ollas y utensilios utilizados
Limpiar estufa, horno, microondas y refrigerador periódicamente
Mantener organizada la alacena y los gabinetes de cocina
Sacar la basura de la cocina y mantener el área libre de olores

Otras responsabilidades
Servir la mesa y ayudar a levantarla
Coordinar horarios de comida con otras actividades del hogar
Apoyar en la organización de comidas para invitados o celebraciones
Informar a la familia sobre gastos o necesidades de la cocina
Requisitos sugeridos
Experiencia previa en cocina casera o competente
Conocimiento de higiene y manejo de alimentos
Habilidad para organizar tiempos y seguir un menú
Discreción, puntualidad y responsabilidad
Referencias laborales comprobables
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocinero a para el sector de Otros en la empresa Grupo ANSORI de Coyoacán. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Por Horas.

📌 Cocinero a Para casa, con experiencia. (Coyoacán)
🏢 Grupo ANSORI
📍 Coyoacán