Supervisa a los encargados de turno
Lleva el control de costo
Realiza pedido de suministros
Manejo de personal
Organización de roles de personal
Supervisión de eventos en salones
Capacitación al personal
Realiza compras en plataforma de compras
Supervisa Buffet
Coordinación con Chef Ejecutivo
Elaboración de costeo de recetas
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $22,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Sub Chef Ejecutivo (Guadalajara)
🏢 Hotel Fiesta Americana Guadalajara
📍 Guadalajara
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