Subgerente De Negocio De Comida (Mérida)

Subgerente De Negocio De Comida (Mérida)

04 ago
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Grupo Gema Restaurantes
|
Mérida

04 ago

Grupo Gema Restaurantes

Mérida

Te invitamos a ser parte de la familia Alabama como Subgerente de negocio de comida
**Requisitos**:
- Gusto por la cocina y con experiência en ella
- Experiência en manejo y administración de costo
- Experiência en control de mermas
- Conocimiento en inventarios
- Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursales
**Responsabilidades**:
- Apoyar realizando labores de cocina o mostrador de acuerdo a flujo de huéspedes y necesidad de la sucursal
- Apoyar al Gerente a implementar y generar estrategias de venta para alcanzar los objetivos de la sucursal.
- Administrar el flujo de efectivo y controlar el fondo de caja en su turno
- Ayudar al Gerente a mantener los costos de operación dentro de los parámetros establecidos.




- Apoyar al Gerente a lograr el crecimiento y desarrollo del personal así como supervisar que den un sobresaliente servicio a nuestros huéspedes
- Realizar el seguimiento y control de stock del inventario.
- Aplicar las tareas de limpieza y mantenimiento
- Mantener la imagen de la tienda y personal en óptimas condiciones
- Control de mermas
**Ofrecemos**:
- Sueldo de $**** a $**** cada 10 días
- Prestaciones de Ley desde el primer día
- Descuentos en la marca
- Bono por resultados
- Uniforme gratuito
- Comida gratuita en turno de la marca
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,****** al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Cuál fue tu último sueldo mensual ?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente De Negocio De Comida (Mérida)
🏢 Grupo Gema Restaurantes
📍 Mérida

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