UNETE A SER PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO

Estamos buscando un Chef Operativo para Cafetería dentro de Hospital Ángeles

Ciudad: CDMX

Zona: Roma Sur

Turnos: Rolados (Jornadas de 8 horas) NO SE MANEJAN TURNOS NOCTURNOS

Lunes a Sábado

Ofrecemos Prestaciones desde el 1er día:

Edad: Entre 28 a 50 años

Sexo: Indistinto

Escolaridad: Lic. ó Carrera Técnica en Turismo, Alimentos y Bebidas o Chef TITULADO Y CEDULA FORZOZAMENTE.

Experiencia en el puesto: Mínimo 2 años en Restaurante ó Cafetería

No vivir a más de 1 hora de distancia.

Trabajo en equipo

Tolerante

Buena comunicación

RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:

- Dirigir la cocina del restaurante.
- Optimizar la productividad del personal del área de cocina.
- Supervisar diariamente que todos los productos se preparen
- Controles administrativos en el área de cocina.
- Realizar semanalmente los horarios para todo el personal del área de cocina.




- Supervisar y controlar eficientemente el costo de alimentos.
- Supervisar la presentación e higiene del personal de cocina.
- Elaborar inventarios físicos de Alimentos, productos de papel, productos de limpieza y químicos.
- Controlar y analizar el costo de Alimentos, poniendo especial atención en las promociones, mermas, desperdicios, manejo y rotación de estos productos.

OFRECEMOS PRESTACIONES DESDE EL 1ER DÍA:

- IMSS
- Vacaciones
- 15 días de Aguinaldo
- 25% de Prima Vacacional
- Vales de Despensa 6%Mensuales
- Fondo de Ahorro 3% Anuales
- Uniformes gratuitos
- Comedor gratuito
- Utilidades Anuales
- Propinas semanales, Pago Quincenal

Contratación Directa Por La Empresa $ 17, 540. 00 brutos

#J-18808-Ljbffr

📌 Chef Operativo para cafeteria titulado (Cuauhtémoc)
🏢 Operadora De Hospitales Angeles Sa De
📍 Cuauhtémoc