Resumen del RolTu misión será supervisar y controlar el proceso de molienda de trigo, garantizando la operación eficiente de los equipos y el estricto cumplimiento de los estándares de calidad para la producción de harina.Desafíos del PuestoEficiencia Operativa: Mantener la calidad del proceso de molienda incluso bajo alta presión de producción.Liderazgo de Equipos: Coordinar al personal operativo asegurando el cumplimiento de normas de seguridad e inocuidad.Mejora Continua: Detectar y corregir desviaciones operativas oportunamente para optimizar recursos.Responsabilidades PrincipalesSupervisar la operación diaria del proceso de molienda y los parámetros de calidad.Liderar y coordinar al personal operativo en el área de proceso.Monitorear y reportar indicadores clave de desempeño (KPIs)



y producción.Colaborar con el equipo de mantenimiento para resolver fallas en equipos y optimizar la maquinaria.Proponer iniciativas para mejorar la eficiencia y reducir mermas.
¿Qué buscamos en ti?
Educación: Ingeniería Industrial (criterio ideal) o formación técnica/ingeniería en Alimentos, Mecánica o Procesos.Experiencia: Mínimo 3 años en procesos industriales (criterio adecuado); indispensable 2 a 4 años en supervisión de personal.Estabilidad: Historial laboral de al menos 2 años por puesto.Sector: Experiencia previa en industria alimentaria o molinos harineros.
¿Qué ofrecemos?
Salario: $30,****** MXN mensuales.Prestaciones: De ley y Seguro Social.Beneficios Adicionales: Bono de productividad, capacitación continua, uniformes y plan de carrera.Entorno: Ambiente de trabajo seguro y profesional.
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📌 Supervisor De Proceso (Mexicali)
🏢 Wisefind
📍 Mexicali