Ubicación: Cuernavaca, MorelosBuscamos un Gerente de Restaurante con liderazgo, enfoque en resultados y capacidad para dirigir equipos de trabajo en un ambiente de alta operación.Responsabilidades principales:- Supervisar la operación diaria de la unidad.
- Garantizar la calidad en alimentos, servicio y limpieza.
- Coordinar y liderar al equipo de trabajo.
- Elaborar horarios y administrar incidencias de personal.
- Supervisar inventarios, requisiciones y recepción de mercancía.
- Controlar costos, mermas y desperdicios.
- Asegurar el cumplimiento de procesos y estándares operativos.
- Dar seguimiento a indicadores de venta y rentabilidad.
- Resolver incidencias con clientes y colaboradores.
- Generar reportes operativos y administrativos.
**Requisitos**:- Experiência mínima de 5 años en puestos gerenciales dentro del sector restaurantero.
- Experiência comprobable operando plantillas de 15 a 20 colaboradores.
- Liderazgo y manejo efectivo de personal.




- Conocimiento de inventarios, costos y control operativo.
- Licencia vigente y capacidad para manejar motocicleta.
- Disponibilidad de horario.
- Manejo básico de Excel y herramientas digitales.
- Capacidad para trabajar bajo presión y enfocado a resultados.Ofrecemos:- Sueldo competitivo.
- Bonos por cumplimiento de objetivos.
- Oportunidad de crecimiento dentro del grupo empresarial.
- Capacitación y desarrollo profesional.
- Estabilidad laboral.Buscamos una persona responsable, organizada, con carácter para liderar equipos y con visión para hacer crecer la operación.Sueldo: $15,****** - $20,****** al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento gratuito- Servicio de comedorLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Restaurante (Cuernavaca)
🏢 Grupo Controlador
📍 Cuernavaca