**Sustentabilidad en alimentos y bebidas****Objetivo del puesto**:Fomentar la conciencia sobre el impacto ambiental, social y económico de la industria alimentaria, y capacitar a los estudiantes para integrar principios de sustentabilidad en el desarrollo y gestión de productos alimenticios y bebidas.
**Actividades**:- Comprender los principios de sustentabilidad en la industria alimentaria.
- Identificar los impactos ambientales de la cadena alimentaria.
- Desarrollar prácticas de producción responsable.
- Fomentar el uso de ingredientes locales y de temporada para reducir la huella de carbono asociada al transporte y favorecer la economía local, garantizando a su vez la calidad y frescura de los productos.
- Dar seguimiento a cada estudiante.
**Se requiere**:- Indispensable contar con Título y Cédula en gastronomía, servicio de alimentos y bebidas, administración de empresas gastronómicas, sommelier o afín.
- Deseable contar con Maestría - Título y Cédula.
- Experiência como docente tres años.
- Deseable conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.




**Competencias**:- Alto sentido de servicio- Comunicación efectiva- Organización- Ética**¿Por qué trabajar en UVM?
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****En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo**Lic.
Gastronomía, Lic. EconomíaMaestría Educación, Maestría Nutrición,Maestría EconomíaHorario: MixtoAños de experiência: 1Se imparte en: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

📌 Sustentabilidad En Alimentos Y Bebidas (Hermosillo)
🏢 Universidad del Valle de México
📍 Hermosillo