Vacante: Barista y Cajera para Cafetería
(Indispensable Inglés) ¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al
cliente y tienes facilidad para comunicarte en inglés ? Si
disfrutas brindar experiencias memorables a clientes nacionales e
internacionales, ¡esta oportunidad es para ti! Detalles del puesto
Modalidad: Presencial Jornada: 51 horas semanales (incluye 30
minutos de comida) Descanso: Día rotativo entre semana Tipo de
contratación: Permanente (planta a partir del 3er mes) Objetivo del
puesto Garantizar el correcto funcionamiento de las áreas de barra,
cocina y caja, asegurando la preparación, presentación y servicio
de los productos del menú bajo los más altos estándares de calidad,
limpieza y atención al cliente. Brindar atención competente y
personalizada tanto en español como en inglés, ofreciendo una
experiencia de servicio excepcional a clientes extranjeros.
Principales responsabilidades Ejecutar listas de preparación,
insumos y mise en place conforme a las indicaciones del Jefe de
Cocina y Gerente. Aplicar correctamente el sistema PEPS para el
manejo, rotación y almacenamiento de productos. Cumplir con normas
de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo Punto Limpio y
NOM-251). Preparar alimentos y bebidas del menú garantizando sabor,
calidad y excelente presentación. Realizar tareas básicas de cocina
(reducción de salsas, escaldado, montaje y limpieza de utensilios y
equipo). Manejo de caja: cobros, cortes y distintos métodos de
pago.



Atender y asesorar a clientes en español e inglés (toma de
órdenes, explicación de menú, resolución de dudas y
recomendaciones). Mantener limpias y ordenadas las áreas de cocina,
barra, baños y almacén. Apoyar en eventos especiales, catering o
producción de alimentos. Colaborar activamente para alcanzar los
objetivos de servicio y operación de la sucursal. Perfil del
candidato ideal Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o
titulado). Experiencia: Mínimo 2 años en puestos similares (barra y
caja, preferentemente en cafetería o restaurante). Idioma: Inglés
conversacional indispensable (capacidad para atender clientes y
tomar órdenes con fluidez). Género: Indistinto. Competencias y
habilidades Comunicación fluida en inglés y español. Excelente
actitud de servicio y facilidad de palabra. Limpieza y orden
constantes. Proactividad y trabajo en equipo. Organización y
atención al detalle. Responsabilidad, puntualidad y disposición
para aprender. Ofrecemos Sueldo neto mensual: $9,970.21 Bono por
puntualidad $1,500.00 Propinas semanales. Prestaciones de ley.
Capacitación continua y crecimiento profesional. Excelente ambiente
laboral. Postúlate ahora Si eres una persona apasionada por la
gastronomía, con energía, compromiso y dominio del inglés para
brindar un servicio de calidad internacional, ¡te estamos buscando!
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📌 Cajero y Barista - Cafetería (Con experiencia enInglés) (Ciudad de México)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Ciudad de México