Cocinero B

Objetivo del puesto

- Preparar alimentos siguiendo recetas, estándares de calidad, higiene y presentación establecidos por el área de cocina, apoyando en la producción diaria y asegurando el buen funcionamiento de la operación.

Requisitos:

Responsabilidades:

- Funciones Principales del Cocinero B:
- Preparación y Limpieza: Realizar la producción preliminar, picar ingredientes y limpiar su área de trabajo antes, durante y después del servicio.
- Gestión de la Estación: Responsable de la plancha, freidora u otras áreas, manteniendo el orden y suministros necesarios.
- Cocina y Montaje: Elaborar platillos siguiendo los manuales de operación y normas sanitarias.
- Comunicación: Estar atento a los pedidos (tickets) y coordinarse con otros cocineros.

Requisitos:

- Escolaridad:



Técnico en Gastronomía o afín (deseable, no excluyente).
- Experiencia mínima: 2 años en puesto similar.
- Conocimientos en manejo higiénico de alimentos, costos y liderazgo.
- Conocimiento de técnicas básicas de cocina y equipo de cocina.

Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Avenida Tecnologico Metepec

OFRECEMOS:

· Pago semanal puntual

· Propinas diarias

· Prestaciones de ley

· Uniforme

· Comida por turno

Sueldo:

10,000 a 11,000

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $11,000.00 al mes

Beneficios:

- Opción a contrato fijo
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B (México)
🏢 Dxf Technologies Sa De
📍 México