Gerente de Producción

Ubicación: Tepatitlán de Morelos, Jalisco
Modalidad: Presencial
Tipo de puesto: Tiempo completo

Empresa con más de 30 años de experiencia en la elaboración de dulces y botanas busca incorporar a su equipo un Gerente de Producción con experiencia en la industria alimentaria, preferentemente en confitería y golosinas.

Requisitos

- Indispensable radicar en Tepatitlán de Morelos o zonas cercanas.
- Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o carrera afín.
- Mínimo 3 años de experiencia en procesos de manufactura alimenticia.
- Experiencia comprobable en producción de dulces, golosinas o productos de confitería.
- Liderazgo y manejo de personal operativo y mandos medios.
- Conocimiento en administración y control de líneas de producción.
- Manejo de indicadores de desempeño (KPIs) y análisis de datos operativos.
- Conocimiento de sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Experiencia en programas de mejora continua.
- Conocimiento en mantenimiento preventivo y gestión de equipos productivos.
- Enfoque en optimización de procesos, reducción de desperdicios y mejora de productividad.

Principales Responsabilidades

- Garantizar el cumplimiento del programa de producción en coordinación con las diferentes áreas de la planta.
- Supervisar y controlar las condiciones de operación de los equipos de proceso para asegurar su máximo desempeño.




- Analizar costos, gastos y resultados de producción para mantener el control productivo de insumos y procesos.
- Implementar estrategias que optimicen el uso de materiales y reduzcan pérdidas operativas.
- Asegurar el cumplimiento de la capacidad productiva diseñada de los equipos.
- Planear y administrar la plantilla de personal de acuerdo con las necesidades operativas del negocio.
- Coordinar las actividades de producción con las áreas de apoyo y servicios periféricos.
- Dar seguimiento al cumplimiento de estándares de productividad, rendimiento, calidad y desperdicio.
- Liderar proyectos de mejora continua enfocados en eficiencia, calidad y rentabilidad.
- Participar en la implementación de nuevos proyectos productivos, garantizando la confidencialidad y el compromiso requeridos.
- Asegurar el cumplimiento de los indicadores clave de desempeño relacionados con seguridad, calidad, volumen, eficiencia y reducción de mermas.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo acorde a experiencia.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa sólida y en expansión.

Interesados favor de postularse por este medio adjuntando su CV actualizado

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $18,000.00 - $22,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Planta (Centro)
🏢 KIngs Crown Candies
📍 Centro