En Bretta, nos apasiona ofrecer la mejor experiencia gastronómica italiana. Estamos buscando personas comprometidas, con gusto por la cocina y dinamismo para unirse a nuestra sucursal Bretta Naciones Unidas.

Puesto: Cocinero / Pizzero

- Ubicación: Bretta Naciones Unidas
- Sueldo: $3,000.00 MXN semanales libres (netos) + prestaciones ley
- Tipo de puesto: Tiempo completo (1 día de descanso)

¿Qué te ofrecemos? (Ventajas)

- Contratación inmediata
- Transporte nocturno seguro para el cierre del turno.
- Servicio de comedor gratuito (Comida para el personal).
- Prestaciones de Ley desde el primer día

Perfil solicitado (Requisitos del puesto)

- Experiencia: De 1 a 3 años como cocinero en la industria de alimentos y bebidas, con enfoque en cocina caliente y elaboración de pizzas (Manejo de horno indispensable).
- Escolaridad: Bachillerato (concluido o trunco).
- Idiomas: Dominio del idioma español.
- Habilidades clave: Atención al detalle, organización, disciplina, excelente comunicación y alta capacidad para trabajar en entornos de ritmo rápido.

Funciones principales

- Elaboración de masas y preparación de ingredientes: Crear masas artesanales siguiendo la receta de la casa,



así como picar y porcionar insumos frescos bajo estándares de calidad.
- Cocción: Operar y controlar eficientemente los tiempos y temperaturas del horno de pizzas para asegurar un producto uniforme.
- Control de Calidad e Inventarios: Aplicar de forma estricta el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas) y colaborar en el control de mermas.
- Higiene: Mantener la limpieza profunda, orden y sanitización de la estación de cocina caliente conforme a las normas de salud.
- Trabajo en equipo: Coordinarse con el personal de barra, repartidores y gerencia para garantizar un servicio fluido y rápido.

En nuestra empresa estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Todos los procesos de reclutamiento se basan en las competencias, experiencia y habilidades de los candidatos, sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual o nacionalidad.

Gracias por leer nuestro anuncio, te deseamos éxito en tu busquda de empleo.

Sueldo: $3,000.00 a la semana

Beneficios:

- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero pizzería / Pizzero (La Cima)
🏢 Pizzas Bretta
📍 La Cima