Lavaloza

¡Forma parte de un equipo donde la limpieza y el trabajo en equipo son clave para el éxito!

Estamos en búsqueda de un(a) Lavaloza responsable, comprometido(a) y con actitud de servicio para integrarse a nuestro equipo de trabajo. Si te gusta colaborar en un ambiente dinámico y contribuir al buen funcionamiento de la cocina, esta oportunidad es para ti.

Objetivo del puesto

Mantener en óptimas condiciones de limpieza e higiene la loza, utensilios, equipos y áreas de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad que permiten una operación eficiente del restaurante.

Principales responsabilidadesLimpieza y sanitización

- Lavar y desinfectar loza, cristalería, cubiertos, ollas, sartenes y utensilios de cocina.
- Operar correctamente la máquina lava loza y dar el mantenimiento básico de limpieza al equipo.
- Mantener limpias y ordenadas las áreas de lavado y cocina.
- Realizar la limpieza y sanitización de equipos, superficies y áreas de trabajo.

Apoyo operativo

- Retirar y separar correctamente la basura y residuos conforme a los procedimientos establecidos.
- Mantener abastecida el área de lavado con los insumos necesarios para la operación.
- Apoyar al equipo de cocina en actividades operativas cuando se requiera.
- Colaborar para mantener un flujo de trabajo eficiente durante los horarios de mayor demanda.

Calidad e higiene





- Cumplir con las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
- Mantener el orden y la organización del área asignada.
- Contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante.

Perfil que buscamosExperiencia

- Mínimo 1 año de experiencia como Lavaloza o en puestos similares.
- Deseable experiencia en restaurantes, hoteles o cocinas industriales.

Competencias

- Responsabilidad y compromiso.
- Actitud de servicio.
- Trabajo en equipo.
- Organización y limpieza.
- Atención al detalle.
- Proactividad.
- Puntualidad.
- Capacidad para realizar actividades físicas.

Requisitos

- Primaria concluida.
- Disponibilidad de horario.
- Disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos.
- Deseable vivir cerca de la zona de trabajo o contar con facilidad de traslado.

Ofrecemos

- Sueldo mensual de $9,451.20.
- Propinas.
- Seguro médico gastos mayores y menores
- Capacitación constante.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
- Estabilidad laboral.
- Excelente ambiente de trabajo.

¡Únete a nuestro equipo!

Si eres una persona responsable, disfrutas trabajar en equipo y buscas una posibilidad estable para desarrollarte en el sector restaurantero, ¡postúlate y forma parte de nuestro equipo!

Sueldo: $9,451.20 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Lavaloza (México)
🏢 Restaurante Domu Sushi Bar
📍 México