REPOSTERO DE ALTA COCINA JAPONESA (Tiempo Completo) (Centro)

REPOSTERO DE ALTA COCINA JAPONESA (Tiempo Completo) (Centro)

05 ago
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ICHIRAKU RAMEN
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Centro

05 ago

ICHIRAKU RAMEN

Centro

Vacante: Repostero(a) – Cafetería Japonesa

Ubicación: Ciudad de México

Tipo de empleo: Tiempo completo

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Buscamos un(a) Repostero(a) apasionado(a) por la repostería y la cultura japonesa para formar parte de una cafetería con un concepto aesthetic, donde el bubble tea, el café de especialidad, el matcha y los postres son los protagonistas.

Responsabilidades

⁠ ⁠Elaboración de postres inspirados en la repostería japonesa.

⁠ ⁠Preparación de cheesecakes japoneses, mochis, dorayakis, roll cakes, pudding, panqués y otros productos de temporada.

⁠ ⁠Decoración y presentación de postres con estilo minimalista y alta calidad.

⁠ ⁠Control de inventarios de insumos y materias primas.

⁠ ⁠Mantener limpieza, orden e higiene en el área de producción.

⁠ ⁠Cumplir con los estándares de calidad y recetas de la marca.

⁠ ⁠Apoyar en el desarrollo de nuevos productos para el menú.

Requisitos

⁠ ⁠Experiencia mínima de 1 año en repostería.

⁠ ⁠Deseable experiencia en repostería japonesa o asiática.





⁠ ⁠Conocimientos en manejo de hornos, batidoras y técnicas de pastelería.

⁠ ⁠Organización, limpieza y atención al detalle.

⁠ ⁠Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo.

⁠ ⁠Disponibilidad para laborar fines de semana.

Ofrecemos

⁠ ⁠Sueldo competitivo (según experiencia).

⁠ ⁠Prestaciones de ley.

⁠ ⁠Capacitación continua.

⁠ ⁠Excelente ambiente laboral.

⁠ ⁠Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.

⁠ ⁠Participación en el desarrollo de nuevos productos y temporadas.

Si te apasiona crear postres únicos y quieres formar parte de un proyecto original de inspiración japonesa, ¡queremos conocerte!

Postúlate enviando tu CV y portafolio (si cuentas con él).Ofrecemos un sueldo bastante atractivo que supera los $10000 quincenales y atractivas prestaciones

Sueldo: $8,000.00 - $18,474.25 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 REPOSTERO DE ALTA COCINA JAPONESA (Tiempo Completo) (Centro)
🏢 ICHIRAKU RAMEN
📍 Centro

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