Vacante: Planchero (Fin de Semana)

Rancho Viejo – Birria & Especialidades

En Rancho Viejo estamos en búsqueda de un Planchero comprometido, ágil y con pasión por la cocina, para integrarse a nuestro equipo durante fines de semana.

Horario

- Sábados y domingos
- De 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
- (Jornada completa con tiempo de descanso)

Resumen

Planchero especializado en la preparación de alimentos a la plancha, enfocado en garantizar calidad, sabor y rapidez en el servicio. Experiencia en manejo de estaciones de cocina, control de insumos y cumplimiento de normas de higiene. Capacidad para trabajar bajo presión y colaborar en equipo para ofrecer una excelente experiencia al cliente.

Responsabilidades

- Preparación de alimentos a la plancha conforme al menú establecido.




- Control de tiempos de cocción y calidad en cada platillo.
- Mantenimiento de limpieza y orden en el área de trabajo.
- Apoyo en la organización de la cocina y manejo de insumos.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

- Experiencia previa en cocina o manejo de plancha (deseable).
- Responsabilidad y puntualidad.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Trabajo en equipo y actitud proactiva.
- Disponibilidad de horario.

Prestaciones

- Acceso a clases de Kung Fu : entrena disciplina, fuerza y enfoque mientras formas parte del equipo. Más que un trabajo, una posibilidad de crecimiento personal y mental.

📌 Planchero (México)
🏢 Birria Rancho Viejo
📍 México