Relevante empresa dedicada a los Carnicos solicita

JEFE DE PRODUCCION CARNICOS

27 años en adelante

Experiencia 2 años minimo Indiapenas le comprobable

FUNCIONES:
Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la transformación, empaque y acondicionamiento de productos cárnicos

Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad, eficiencia operativa y aprovechamiento de materia prima.
Coordinar y supervisar al personal operativo de producción.
Asegurar el cumplimiento de planes de producción diarios y semanales.
Validar el uso optimizado de insumos, materia prima y tiempos de proceso.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en todo el proceso.
Identificar desviaciones en procesos y generar acciones correctivas.




Asegurar la correcta limpieza y desinfección de áreas, equipos y utensilios.
Coordinar con mantenimiento en caso de fallas técnicas o paros.
Reportar indicadores de producción, merma y eficiencia diariamente.
Capacitar y evaluar al personal bajo su cargo.
Asegurar la trazabilidad del producto y cumplimiento

OFRECEMOS: $16,000 MIL MENSUAL

HORARIO: Lunes a Domingo ( día de descanso entre semana)
ZONA DE TRABAJO: Los Reyes Acaquilpan

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: Hasta $16,000.00 al mes

Experiencia:
Carnicos: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Producción Cárnicos Los Reyes Acaquilpan
🏢 AP Consultores RH
📍 Los Reyes Acaquilpan