Subgerente de Sucursal | Fast Food de Comida Japonesa

¿Tienes experiencia liderando equipos en restaurantes y también te mueves con soltura entre cocina, operación y servicio? Buscamos un perfil operativo, ágil y con actitud de líder para integrarse a nuestro equipo como Subgerente de Sucursal.

Requisitos
Experiencia comprobable en restaurantes fast food, cocina japonesa o giro similar.
Manejo de operación diaria de sucursal.
Conocimiento y aplicación de Distintivo H.
Experiencia supervisando personal y coordinando turnos.
Capacidad para apoyar en cocina, línea, producción y servicio cuando la operación lo requiera.
Control de inventarios, mermas y pedidos.
Armado de reportes de sucursal.

Actividades
Supervisión general de la sucursal.




Apoyo en preparación y montaje de alimentos.
Coordinación de personal y horarios.
Atención a clientes y resolución de incidencias.
Seguimiento a estándares de higiene y calidad.
Control operativo y administrativo.

Ofrecemos
Sueldo base acorde a experiencia.
Prestaciones de ley.
Confiable médico.
Trabajo de lunes a domingo con descanso entre semana.
Posibilidad de crecimiento.
Comida por parte de la empresa.

Zona de trabajo: Atizapan de Zaragoza, dentro del Tecnologico de Monterrey.
J-18808-Ljbffr

📌 Sug Gerente De Sucursal Restaurantero Ciudad López Mateos
🏢 Aspaloy
📍 Ciudad López Mateos