En Fonda SHestamos buscando Gerente de Sucursal con energía, capacidad de resolución y mucha vocación de servicio para liderar nuestra operación y mantener la calidez que nos caracteriza.
Si te apasiona el servicio y la gastronomía, el desarrollo de equipos y el trabajo por objetivos, ¡esta oportunidad es para ti!
Tu reto principal:
Asegurar la excelencia en la operación diaria de la sucursal, cuidando la rentabilidad del negocio, la calidad en el servicio y un clima laboral positivo para todo el equipo.
Responsabilidades clave:
Gestión operativa: Supervisar los procesos de apertura, operación y cierre de la sucursal.
Liderazgo de equipo: Participar en la capacitación, supervisión y motivación del personal de piso y cocina.
Control financiero y de stock: Manejo de inventarios, arqueos de caja, control de merma y seguimiento a metas de ventas.
Experiência del cliente: Garantizar que cada comensal reciba una atención impecable y resolver cualquier eventualidad con rapidez y empatía.
Cumplimiento normativo: Asegurar los más altos estándares de higiene y seguridad e higiene en alimentos.




Buscamos a alguien con:
Experiência previa comprobable de 2 a 3 años como Gerente o Subgerente de restaurante / fonda / cafetería
Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación asertiva y manejo de personal.
Enfoque analítico para el control de inventarios, costos y manejo de caja.
Capacidad de tomar decisiones bajo presión y solucionar problemas al momento.
Disponibilidad de horario para rolar turnos y trabajar en fines de semana.
Lo que te ofrecemos:
Sueldo semanal competitivo
Propinas semanales
Comida sin costo.
Ambiente de trabajo ágil, colaborativo.
¿Te interesa formar parte de Fonda Carmela?
Envía tu CV actualizado al WhatsApp , si tu perfil se adecua a lo que buscamos, nos pondremos en contacto contigo a la brevedad.
Sueldo: $3,500.00 a la semana
Incentivos:
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Sucursal Portales Norte
🏢 Fonda SH
📍 Portales Norte